美味創新 健康新鮮

少油、少鹽、多健康~

不一樣的炒飯,就在炒飯英雄

還記得我們以前曾經追尋過的那些夢幻英雄嗎?!電影中、小說裡,總是肩負重任、打擊犯罪、拯救世人…
這裡,我們想說的是~英雄就在你身邊!爸爸是英雄,媽媽是英雄,各行各業士農工商中,只要堅持信念、努力付出、承擔責任的就是英雄!
炒飯英雄秉持著「平凡也能不簡單」的核心價值,堅持做好對客人「食的美味承諾」,因為我們堅信,只要肯用心,必定能讓再簡單不過的炒飯變得不平凡!從前,在你心裡的英雄是誰?現在,你又會是誰心中的英雄?吃完炒飯英雄的炒飯,充滿活力再續你我的英雄故事吧!

不平凡的平民美食 炒飯

台中秈10號長米除了高纖低澱粉的特點外,長米在口感上不黏不膩,又軟又Q,細細咀嚼時 的淡淡香甜滋味又更勝其他米種煮出來的飯,尤其是長米吃下肚,不易產生飽脹感這種特性,使 長米成為最適合目前國人生活型態的主食。從前,在農業社會中人們每天大量消耗勞力,吃得飽 和補充高糖分的主食是最要的,而現在都市生活型態,人們體能的消耗量少,吃得美味吃得精最 重要,吃得太飽及熱量太高反而是一種負擔,因此將口感好、高纖低澱粉質的長米形容為都市型 的米是最適合不過!總之,台中秈10號長米吃了營養不發胖,好吃易消化。
炒飯揚名萬里譽 英雄昺業金山臻